Iemand die verschillende soorten koffie voor klanten bereidt en serveert is een barista. Deze beroepsbeoefenaar werkt meestal op vier verschillende gebieden, namelijk klantendienst, het bereiden of serveren van de drankjes, het schoonhouden van de apparatuur en tenslotte winkelbeheer.
Daarnaast weet een barista als geen ander hoe je de koffie moet bereiden en serveren, samen met andere dranken zoals espresso, cappuccino, americano, latte, flat white, enz.
Wat is een barista?
Een barista is iemand die koffiedranken bereidt en serveert, zoals drankjes op basis van espresso, gezette koffie en espresso shots. Het woord "barista" is een Italiaans woord, en in Italië is een barista een mannelijke of vrouwelijke "barman", die meestal achter een toonbank werkt en warme dranken (zoals espresso), koude alcoholische en niet-alcoholische dranken, en snacks serveert.
Wat doet een barista?
Een barista is verantwoordelijk voor het bereiden van koffiedranken, waaronder espresso shots, gezette koffie, en speciale koffiedranken. Ze moeten kennis hebben van verschillende soorten koffie en zetmethoden, en ook van het gebruik van de apparatuur in het koffiehuis. Barista's hebben ook interactie met klanten, door aanbevelingen te geven en vragen te beantwoorden die ze over de koffiedranken of het café zelf kunnen hebben.
Waarom worden mensen barista?
Mensen worden baristas om uiteenlopende redenen. Sommigen zijn gepassioneerd door koffie en willen in staat zijn om uitstekende service en producten van hoge kwaliteit aan de klanten te verlenen. Anderen zijn geïnteresseerd in een loopbaan die flexibiliteit en mobiliteit biedt, of een essentie van klantendienst heeft.
Wat bepaalt het salaris van een barista?
Het loon voor een barista kan variëren naargelang de plaats, ervaring, specifieke vaardigheden die voor de functie vereist zijn, en verantwoordelijkheden. Over het algemeen betalen koffiehuizen tussen €12 - €20 per uur. Wie in verfijnde eetgelegenheden werkt kan iets meer verdienen, terwijl die in grotere ketens minder kunnen verdienen. Barista's die geen voorafgaande werkervaring hebben, kunnen een instapsalaris verwachten, want koffiehuizen richten zich meestal op het aannemen van personen met sterke intermenselijke communicatievaardigheden die ook blijk geven van eerdere ervaring in klantenservice, samen met de juiste diploma's (zoals certificering).
Bij de Koffie Academy bieden wij verschillende koffie trainingen en barista cursussen aan. Denk aan; koffie workshops, barista cursus, latte art training en diverse SCAE examens. Voor koffieliefhebbers en professionals uit de horeca. Voor individuen maar ook voor groepen. Neem contact op voor de mogelijkheden.
Through online courses, resources, and workshops at our training facility, we give you the knowledge and tools to go from simply dreaming to actually owning your own coffee business.
De vrijplaats voor bagels, koffie en geluk. Waar je even tot rust komt, je hoofd leegmaakt, geniet van muziek en een goed verhaal. We hebben aandacht voor jou en onze producten. Allemaal vers bereid. Klaar terwijl je lacht.
Brandmeester's - Koffiebranderij en speciaalzaak sinds 1994. Onze koffiebonen worden dagelijks vers gebrand in onze eigen koffiebranderij in Boesingheliede.
Wij zijn Coffeelovers, de lokale keten van koffiehuizen in Maastricht, Eindhoven, Nijmegen en Roermond. Wij houden van koffie, thee en lekkernijen, u ook?
Een espressomachine koop je bij BCC. Met ons ruime assortiment aan espresso apparaten zit jouw model er gegarandeerd bij. Vandaag besteld? Morgen al in huis!
Casabarista is de specialist op het gebied van koffie. Wij hebben een breed aanbod aan espressomachines, accessoires, koffiebonen en meer. Daarnaast hebben wij een breed aanbod aan koffie workshops en trainingen.
Op zoek naar een espressomachine? Kijk niet verder dan de expert en kom langs in onze winkel in hartje Utrecht, of bestel via onze site en geniet van heerlijke espresso thuis!
SJ Coffeemakers biedt een uitgebreide selectie van gereviseerde koffiemachines. Daarnaast verrichten wij ook reparaties en servicebeurten voor bijna alle vol automatische (inbouw) koffiemachines.
Delicious coffee for wonderful moments? Coffee machines from Franke are inspired by restaurant operators, coffee roasters and coffee lovers. Discover now!
JDE Professional is a trusted partner for coffee machines, coffee and professional service. Looking for coffee at work or to sell? We offer full coffee solutions. Discover now...
Black Coffee and Supplies is een onafhankelijke leverancier uit Amersfoort van verschillende koffie- en theeconcepten waaronder bacchi, Zagadabi en Filicori
Casabarista is de specialist op het gebied van koffie. Wij hebben een breed aanbod aan espressomachines, accessoires, koffiebonen en meer. Daarnaast hebben wij een breed aanbod aan koffie workshops en trainingen.
Bij Koffiebranderij Peeze vindt u niet alleen de beste, maar ook de meest duurzame koffie, thee en chocolademelk voor op het werk, in de horeca of thuis. Niet alleen de beste koffie vindt u bij Peeze maar ook voor de beste espressomachines kunt u bij ons terecht. Neem contact met ons op voor koffieadvies op maat.
Met de Mobiele Espressobar haalt u een stukje vakmanschap en de passie voor een ultiem kopje koffie in huis voor uw Event, Catering, Festival of Beurs.
Urban, stylish, off-road...kies de look en geniet van de complimenten én de koffie. Gezellig kleinschalig of spectaculair groot, onze bars passen zich aan.
Koffie catering op evenementen Molotov Events is gespecialiseerd in full service koffie catering op evenementen: van beurs tot congres, festival of bedrijfsevenement.
Koop uw koffie bij Bootkoffie.nl. Van espresso tot cafeïnevrije koffie kopen. Ontdek ook onze filterkoffie en koffiebonen. De lekkerste koffie sinds 1973.
Op zoek naar Koffiebonen? Wij hebben een uitgebreid assortiment. Gratis verzending vanaf € 40,-. Nu ook achteraf betalen. Bestel nu gemakkelijk en snel!